Referenzen
Hier finden Sie eine Auswahl an Referenzen:
Auftraggeber für diverse Kurse, Konzeptarbeiten und Einzelberatungen
- Firmen und Institutionen: Asklepios Klinik Nord, AOK Rheinland/Hamburg, AOK Nord West, DAK, Allianz, move&eat&more, Verbraucherzentrale Hamburg
- Teilnahme in 2010 am bundesweiten Qualitätsinformationssystem (QIP) mit dem UKE und BZgA (Weitere Informationen)
- Teilnahme in 2019 an FABIANA Studie UKE Hamburg
Zertifikate Birgit Schramm
Partner und kooperierende Ärzte
Wissenschaftliche Kooperationen
- Gutachterin nach Aktenlage für das Sozialgericht Berlin (2015)
- Zweitgutachterin für Bachelorarbeiten im Fachgebiet Ökotrophologie für die Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg Bergedorf (Fakultät Life Sciences – Departement Ökotrophologie):
-
- “Die Einwirkung von psychologischem und psychosozialem Stress auf die intestinale Mikrobiota” – ein systematischer Literaturüberblick (Juli 2016, Prof. Dr. S. Adam)
- „Eignung von Phytoöstrogenen zur Prävention und Therapie der postmenopausalen Osteoporose“ (September 2013, Betreuung: Prof. Dr. S. Ottens)
- “Zöliakie-Pathogenese – Klinische Formen und Therapie” (August 2011, Betreuung: Prof. Dr. troph. C. Behr-Völtzer)
- “Unterschiede in der Verträglichkeit bei der Fructosemalabsorption” (März 2011, Betreuung: Prof. Dr. troph. C. Behr-Völtzer)
- “Wege der Kundengewinnung für selbstständige Ernährungsberater” (Juli 2009, Betreuung: Prof. Dr. Wegmann)