Mangelernährung, was ist gut in meiner Ernährung, was fehlt meinem Körper? Wie kann ein Kostaufbau,
auch bei schweren Erkrankungen wie zum Beispiel entzündliche Darmerkrankungen oder Anorexia nervosa, kontrolliert stattfinden?
Sie erfassen mit Hilfe einer Strichliste, welche für die jeweilige Kostform wie zum Beispiel Vollkost, Vegetarisch, Vegan oder Reduktionskost
ausgewählt wird, über eine Woche Ihre Nahrung. Im Anschluss erstellen wir die komplette Analyse, vorab oder mit Ihnen gemeinsam.
Immer wieder ergibt die Analyse mit dem Profi Programm Optie Plus in der Praxis eine sehr gute Grundlage.
Es sind Fakten und Anregungen zugleich, die der Umsetzung helfen.
Wir nutzen dieses Programm sehr häufig in der Praxis Ernährungstherapie.
